Rujak Bayam n Bengkoang (Sambal Brambang Asem)

Rujak Bayam n Bengkoang (Sambal Brambang Asem).

Kamu bisa memasak Rujak Bayam n Bengkoang (Sambal Brambang Asem) using 11 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Rujak Bayam n Bengkoang (Sambal Brambang Asem)

1. Ini 2 ikat of bayam.
2. Persiapkan 1 buah of bengkoang.
3. Ini 4 of cabe rawit (bs di + ato di -).
4. Ini 5 of cabe merah keriting (bs di + ato di -).
5. Persiapkan 3-5 of bamer bakar.
6. Persiapkan of Terasi sckpnya.
7. Persiapkan of Kaljam sckpnya.
8. Persiapkan of Himsalt sckpnya.
9. Ini of Air sckpnya utk ngeblender.
10. Anda membutuhkan 1 stick of brown sugar (bs ditambah).
11. Anda membutuhkan of Air asam jawa sckpnya.

Rujak Bayam n Bengkoang (Sambal Brambang Asem) instruksi

1. Bakar bamer, kmd campur dg cabe, terasi msukan ke dlm blender. Stlh halus tuang ke dlm mangkuk + kaljam, himsalt n brown sugar aduk rata tes rasa. Kmd tuang ke saucepan, panaskan ato masak tanpa minyak. Stlh matang matikan kompor tes rasa lg. Tmbahkn bl ada rasa yg kurang. Sisihkan..
2. Petikin bayam, cuci bersih, rebus sbntar dg air yg sdh di beri garam, angkat kmd masukan ke air dingin. Peras dg lembut smp air tdk menetes, sisihkan..
3. Cuci bersih bengkuang, kupas kmd pot ss / sesuai selera..
4. Tata bayam, bengkoang n sambal di dlm piring saji ss, siap di santap..