154. Sambel Matah

Name: 154. Sambel Matah
Prep time: 13 min
Cook time: 18 min
Total time: 63 min
Yield: -2959634004443131
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 gr bawang merah; 150 cabe rawit; 6 batang serei; 10-15 daun jeruk; 3 sdm minyak goreng; 2 sdm air jeruk nipis/lemon; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir

Yummy 154. Sambel Matah

48 sambal pedas

154. Sambel Matah.

Kamu bisa punya 154. Sambel Matah using 8 ingredients and 3 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari 154. Sambel Matah

Ini 250 gr of bawang merah.
Persiapkan 150 of cabe rawit.
Ini 6 batang of serei.
Anda membutuhkan 10-15 of daun jeruk.
Persiapkan 3 sdm of minyak goreng.
Persiapkan 2 sdm of air jeruk nipis/lemon.
Persiapkan 1/2 sdt of garam.
Anda membutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.

154. Sambel Matah langkah demi langkah

Bawang merah, cabe rawit iris tipis ; serei ambil hanya bagian putihnya iris tipis ; daun jeruk buang tulang daunnya -iris tipis..
Satukan semua bahan, tambahkan garam, gula putih, minyak yg sudah dipanaskan siramkan dan aduk rata, tambahkan air jeruk aduk lagi...sedikit diremas-remas...lbh enak..
Siap dinikmati dengan apapun ikannya...mantap rasanya..