Sambal Matah Sederhana

Name: Sambal Matah Sederhana
Prep time: 16 min
Cook time: 10 min
Total time: 89 min
Yield: -7392741501698046
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 5 siung bawang merah, iris; 1 siung bawang putih, iris; 3 buah tomat hijau, iris; 15 buah cabe rawit, iris; 5 buah cabe merah keriting, iris; 5 lembar daun jeruk, iris; 2 batang sereh, iris; 1/2 sdm garam; 1/2 sdt gula pasir; 1 buah lemon, peras; Secukupnya minyak goreng

Yummy Sambal Matah Sederhana

44 sambal pedas

Sambal Matah Sederhana.

Kamu bisa punya Sambal Matah Sederhana using 11 ingredients and 2 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Sambal Matah Sederhana

Anda membutuhkan 5 siung of bawang merah, iris.
Persiapkan 1 siung of bawang putih, iris.
Anda membutuhkan 3 buah of tomat hijau, iris.
Anda membutuhkan 15 buah of cabe rawit, iris.
Anda membutuhkan 5 buah of cabe merah keriting, iris.
Persiapkan 5 lembar of daun jeruk, iris.
Persiapkan 2 batang of sereh, iris.
Anda membutuhkan 1/2 sdm of garam.
Persiapkan 1/2 sdt of gula pasir.
Anda membutuhkan 1 buah of lemon, peras.
Persiapkan Secukupnya of minyak goreng.

Sambal Matah Sederhana langkah demi langkah

Iris semua bahan, kemudian siapkan wajan dan minyak sayur. Panaskan minyak sebentar. Tuang semua bahan yg sudah diiris dalam wajan, aduk, kemudian langsung angkat (Tumis sebentar saja, dgn api kecil)..
Pindahkan ke wadah, beri garam, gula dan air perasan lemon. Kemudian koreksi rasanya. Jika sudah sesuai, bisa langsung disantappp bersama menu lain dan nasi hangat🤤.