Ulek Ulek Sambel Terasi Jeruk

Ulek Ulek Sambel Terasi Jeruk.

Kamu bisa memasak Ulek Ulek Sambel Terasi Jeruk using 7 ingredients and 8 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Ulek Ulek Sambel Terasi Jeruk

1. Persiapkan 26 Buah of Cabe Rawit.
2. Anda membutuhkan 9 Buah of Cabe Merah.
3. Persiapkan 8 Siung of Bawang Merah.
4. Anda membutuhkan 1/2 Sdm of Terasi.
5. Anda membutuhkan 1/2 Sdt of Garam.
6. Persiapkan 1/2 Sdt of Gula Pasir.
7. Anda membutuhkan 1 Buah of Jeruk Ponti.

Ulek Ulek Sambel Terasi Jeruk instruksi

1. Cuci bersih cabe merah.Setelah cuci potong 2 bagian,supaya nanti ga terlalu susah pas di haluskan/ulek..
   
2. Cuci bersih cabe rawit..
3. Cuci bersih bawang merah..
4. Bahan sudah di cuci semua lalu di jadikan satu mangkok.Untuk pilih mangkok atau piring yang ga gampang pecah/tahan panas..
5. Lalu kukus semua bahan sampe layu.Kurang lebih 5-10 menit..
6. Sudah matang/layu lalu angkat dan pindahkan semua bahan ke cobek.Haluskan/ulek semua bahan sampe halus.Setelah itu tambahkan terasi,gula pasir,garam haluskan/ulek kembali..
7. Setelah itu siapkan jeruk nya.Untuk nama jeruk saya tau nya jeruk ponti hehe...Siapkan jeruk,lalu peras jeruk ke sambel,aduk dan haluskan kembali sebentar saja.Kalau kurang asam boleh tambahkan jeruk nya jadi 2-3 juga boleh..
8. Cobain rasa,kalau sudah pas boleh di pindahkan ke mangkok kecil,atau di cobek nya langsung juga ga apa apa.Selesai deh tinggal di makan sama nasi hangat..