Kamu bisa punya Sambal rica rica using 10 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Sambal rica rica
Persiapkan 3 siung of bawang putih.
Persiapkan 1/4 of cabai rawit.
Anda membutuhkan 1 botol of cuka (botol plastik kecil ya 1000 an biasanya di toko).
Ini secukupnya of Gula.
Anda membutuhkan of Garam.
Persiapkan of Masako.
Ini of Air.
Ini 2 sendok makan of tepung kanji (untuk pengental).
Persiapkan of Penyedap rasa.
Anda membutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
Sambal rica rica instruksi
Kupas bersih bawang putih,cabai rawit.
Ulek kasar ya,jangan sampai kehalusan.
Siapkan minyak goreng,atau diganti dg blueband juga lebih enak,masukkan cabai dan bawang putih yang sudah diulek kasar tadi,tumis sampai harum..
Siapkan tepung kanji ke dalam gelas berisi sedikit air,gunayanya untuk melatutkan tepungnya ya,aduk sampai larut..
Masukkan air kedalam tumisan bawang dan cabai,agak banyak kira2 500 cc air nya,masukkan garam,gula,penyedap rasa serta air cuka..
Cicipi rasa dan tambahkan sedikit demi sedikit larutan tepung kanji tadi,aduk agak mengental,tp jangan terlalu kental ya,matikan kompor jika dirasa sdh matang..
Sambal rica2 siap dinikmati sesuai selera,bisa dengan ayam goreng atau ikan tawar goreng ya,sesuai selera bund.
Kamu bisa punya Sambal rica rica using 10 ingredients and 7 Langkah. Begini caranya masak itu.