Kamu bisa memasak Sambel Pecel using 13 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Sambel Pecel
Anda membutuhkan 1 of Bawang Bombay.
Anda membutuhkan 5 of bawang putih.
Ini 2 of tangan Kacang tanah.
Ini 3 of Tomat.
Persiapkan 2,5 gr of Gula Jawa (secukupnya).
Ini 2,5 gr of Terasi (secukupnya).
Anda membutuhkan 8 of Cabe Merah.
Persiapkan 3 of Cabe Rawit merah.
Ini of Lada asli (secukupnya).
Persiapkan of Garam (secukupnya).
Persiapkan 1 sdm of Jeruk nipis.
Persiapkan of Minyak Goreng (secukupnya).
Anda membutuhkan of Mecin (secukupnya) ajinomoto.
Sambel Pecel instruksi
Kumpul semua bahan2..
Kacang dan ladanya di tumbuk. Pisahkan ke mangkuk.
Tomat, baput, bawang bombey, cabe merah dan cabe rawit nya di goreng dipengorengan sampe layu. Kalo sudah masukan terasinya, ikut di goreng bbrp sekonde..
Semua bahan yg di goreng sudah layu, di tumbuk lah... Campur dengan kacang dan lada yg sebelumnya di tumbuk. Tumbuk sampe keinginannya brp halus ato kasar mau sambel nya.
Setelah semua tercampur... Balikin lah semua bahan ke penggorengan dengan minyak secukupnya, terakhir dengan perasa masukin jeruk nipis, gula merah dan garam. Selesai deh.