Ayam Suwir Sambal Kemangi

Ayam Suwir Sambal Kemangi.

Kamu bisa punya Ayam Suwir Sambal Kemangi using 7 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Ayam Suwir Sambal Kemangi

1. Anda membutuhkan of bawang merah (iris).
2. Persiapkan of bawang putih (iris).
3. Persiapkan of cabai rawit (iris).
4. Ini of daun jeruk.
5. Ini of serai (geprek).
6. Anda membutuhkan of garam, lada hitam, 1 sdm pasir.
7. Anda membutuhkan of dada ayam.

Ayam Suwir Sambal Kemangi langkah demi langkah

1. Rebus ayam lalu suwir-suwir..
   
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan serai dan daun jeruk..
3. Masukkan cabai rawit, garam, lada hitam, dan gula pasir. Aduk merata..
4. Masukkan ayam yang sudah disuwir, kemudian aduk merata hingga semua bumbu menyatu..
5. Matikan api. Masukkan daun kemangi aduk merata. Angkat dan sajikan selagi hngat..