Sambal ikan serai & tahu pedas

Sambal ikan serai & tahu pedas.

Kamu bisa punya Sambal ikan serai & tahu pedas using 12 ingredients and 8 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Sambal ikan serai & tahu pedas

1. Ini of ikan serai.
2. Anda membutuhkan of bawang merah.
3. Persiapkan of bawang putih.
4. Ini of cabe merah keriting.
5. Ini of cabe rawit.
6. Ini of garam.
7. Persiapkan of gula.
8. Ini of tomat.
9. Persiapkan of jahe.
10. Persiapkan of minyak goreng.
11. Anda membutuhkan of tahu.
12. Ini of jeruk nipis.

Sambal ikan serai & tahu pedas langkah demi langkah

1. Bersihkan ikan lalu cuci hingga bersih.
2. Setelah bersih rendam ikan dengan air jeruk nipis selama 5 menit.
3. Goreng tahu yg sudah dipotong kotak2.
4. Haluskan semua bumbu kecuali jeruk nipis.
5. Setalah 5 menit cuci kembali ikannya lalu goreng hingga matang.
6. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan garam, gula aduk kembali hingga merata.
7. Masukkan tahu dan ikan yg sudah di goreng lalu aduk hingga semua tercampur bumbur.
8. Koreksi rasa, jika sudah enak siap disajikan.