Kamu bisa punya Sambal Bangkok Homemade using 9 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Sambal Bangkok Homemade
Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih.
Anda membutuhkan 5 of cabai keriting.
Anda membutuhkan 4 of cabai rawit.
Anda membutuhkan 3 sdm of air jeruk nipis.
Persiapkan 3/4 sdt of garam.
Ini 20 gr of gula pasir.
Ini 50 ml of air.
Persiapkan 1/2 sdm of tepung maizena.
Persiapkan 5 sdm of air untuk larutan tepung.
Sambal Bangkok Homemade instruksi
Siapkan bahan. Lalu blender cabai keriting, cabai rawit, bawang putih dan air. Blender kasar aja..
Lalu masak dengan api kecil aja sambil terus diaduk (sampai matang ya biar bau langu dari cabai dan bawang hilang) kemudian baru masukkan garam dan gula aduk lagi hingga rata..
Setelah mendidih masukkan 3 sdm air jeruk nipis. Aduk rata lagi jangan lupa tes rasa. Yang saya bikin ini ada manis kecut ya. Lalu masukkan larutan tepung maizena sebanyak 4sdm atau sesuai selera kekentalan. Tunggu benar2 matang dan meletup-letup..
Pindahkan ke wadah. Sedia gorengan yaa enak banget di cocol sambal ini 😁😁.
Kamu bisa punya Sambal Bangkok Homemade using 9 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya capai itu.
