Sambal Terasi

Name: Sambal Terasi
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 87 min
Yield: -7032750479507454
Cuisine: Indonesian
Ingredients: Bumbu Halus:; 9 bh bawang merah; 9 bh bawang putih; 2 bh tomat; 1 genggam cabe rawit; 14 bh cabe merah; Bumbu Pelengkap:; 15 gr terasi; 1 sdm gula merah; 1/4 sdt garam

Yummy Sambal Terasi

54 sambal pedas

Sambal Terasi.

Kamu bisa memasak Sambal Terasi using 10 ingredients and 4 Langkah. Begini caranya masak itu.

Bahan dari Sambal Terasi

Persiapkan of Bumbu Halus:.
Anda membutuhkan 9 bh of bawang merah.
Ini 9 bh of bawang putih.
Persiapkan 2 bh of tomat.
Ini 1 genggam of cabe rawit.
Ini 14 bh of cabe merah.
Persiapkan of Bumbu Pelengkap:.
Persiapkan 15 gr of terasi.
Ini 1 sdm of gula merah.
Ini 1/4 sdt of garam.

Sambal Terasi langkah demi langkah

Cuci bersih bumbu halus. Lalu rebus hingga matang. Tiriskan dan tunggu hingga dingin.
Bakar terasi. Sisihkan..
Haluskan/Blender Bumbu yg sdh direbus dan terasi yg sdh dibakar. Kmd tumis bumbu hingga harum kmd tambahkan garam, gula merah. Tumis hingga airnya menyusut. Tes rasa.
Sambal Terasi siap disantap dgn menu kesukaan..